カリン

かりん karin
释义
木瓜,木梨,榠楂蔷薇科木瓜属下唯一的物种,春季开五瓣淡粉色花果实秋季成熟,暗黄色,长椭圆形,有浓郁香气,水煮或浸渍糖液中供食用
バラ科カリン属[注 1]の落葉高木である。中国から日本へ渡来した薬用にもされる果樹で、果実は同科のマルメロとよく似る。その果実は生食はできないが、カリン酒や砂糖漬け、のど飴などの原料になる。