メンマ

①
めんま memma
名
释义
干笋
麻竹の筍をゆでて土中で発酵させた食品。主に中国料理で用いる。
近年()日本()で流通()しているメンマはほとんどが中国()からの輸入()品()だ。
最近日本的干笋大多数是从中国输入的。