蝦

⓪
えび ebi
名
N4
释义
虾
甲殻綱十脚目のうち長尾類に属する節足動物の総称。体は左右相称で細長く，頭胸部は硬い甲皮でおおわれ，腹部は七つの関節があって内側に曲がる。長い触角と，飛び出た複眼をもつ。腹部に遊泳脚，頭胸部に歩脚があり，はさみをもつものもある。淡水・海水にすみ，イセエビ・クルマエビ・シバエビなど，食用にする種類が多い。
エビフライ。
炸虾。