大豆

⓪
だいず daizu
名
N2
释义
大豆，黄豆
マメ科の一年生作物。中国原産とされる。高さは約60cm。夏、葉腋に淡紫色の蝶形花をつけ、豆果を結ぶ。種子は大豆油を絞るほか、味噌・醤油・豆腐の原料。若い豆果は枝豆と称してゆでて食べる。
大()豆かす()。
豆饼。