マグロ

⓪
まぐろ maguro
名
释义
金枪鱼。鲈形目、鲭科、金枪鱼属海鱼的总称。全长约1-3米体均为纺锤形，大型洄游鱼。日本近海有黑金枪鱼、大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼和青干金枪鱼5种，麦氏金枪鱼和大西洋金枪鱼在远洋渔获，广泛分布于温带、热带海域。特指黑金枪鱼。
スズキ目サバ科マグロ属の海魚の総称体はいずれも紡錘形で、大形の回遊魚日本の近海には、クロマグロ・メバチ・キハダ・ビンナガ・コシナガの５種がいて、ミナミマグロ・タイセイヨウマグロは遠洋で漁獲される肉は美味なものが多い温帯・熱帯海域に広く分布
サメの皮()はマグロの皮()よりはるかにざらざらしている。
鲨鱼皮比金枪鱼皮粗糙得多。