ユズ

①
ゆず yuzu
名
释义
日本柚子柑橘类水果外观类似橘子，但外表不光滑，味酸，皮有很浓的柚子味道所以几乎没有人当做水果来直接吃，而是利用它的酸味和香味来做醋的调味料
ミカン科の常緑低木。また、その果実。枝にとげがあり、葉は長卵形で、柄に翼がある。初夏、白い5弁花が咲き、黄色い扁球形の実を結ぶ。果皮は香気があり、調味料として用いる。中国の原産。