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ユズ
①
ゆず
yuzu
名
释义
日本柚子柑橘类水果外观类似橘子,但外表不光滑,味酸,皮有很浓的柚子味道所以几乎没有人当做水果来直接吃,而是利用它的酸味和香味来做醋的调味料
ミカン科の常緑低木。また、その果実。枝にとげがあり、葉は長卵形で、柄に翼がある。初夏、白い5弁花が咲き、黄色い扁球形の実を結ぶ。果皮は香気があり、調味料として用いる。中国の原産。
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